福山市川口町に、焼き芋専門店となる『おいもの恵比寿屋』さんがオープンします!
おいもの恵比寿屋さんがオープンするのは、ハートピア川口店さんの真横。
以前はおにぎり・うどんのお店だったところです。
全国やきいもグランプリでも1位・2位を争うほど人気の長野県の有名焼き芋店『よっしーのお芋屋さん。』で修業を重ね、この度オープンされるおいもの恵比寿屋さん。
数ある品種の中から焼き芋のプロが厳選したサツマイモ。それをオリジナルレシピとスチームコンベクションオーブンで、しっとりと濃厚な甘さがたまらない焼き芋に仕上げます♪
ふくやまつーしんこんな焼き芋が福山で味わえるのは幸せ♪
おいもの恵比寿屋の焼き芋

こちらが『おいもの恵比寿屋』さん!
オープン予定日は2025年12月15日です。

ハートピア川口店さんの真横になります。

店内はこんな感じ☆

おいもの恵比寿屋さんのメニューです。
今回は看板商品でもある焼き芋をいただきました☆

焼き芋は、厳選に厳選を重ねた3種類☆
どの味も気になるという方におすすめは、食べ比べセット!お値段もお得でウレシー♬

どの品種の焼き芋もおすすめですが、焼き芋独特のしっとりとした食感と強い甘みを楽しみたい方は『安納こがね』。モチっとした珍しい品種の焼き芋が気になる方は『ホワイトスイート』。控え目な甘さでありながら深い甘み、そして舌馴染みの良い焼き芋なら『紅はるか』がおすすめです♪
安納こがね:強い甘みとねっとりとした食感が特徴的で、オレンジ色の断面が食欲を掻き立てます。
ホワイトスイート:皮も果肉も白いのが特徴で、モチっとした食感が独特。全国でも1軒しか作付けしていないという貴重な品種。
紅はるか:甘さ控えめのしっとりとした食感で、焼き芋としてもっとも一般的な人気の品種。福山で育てられた地元産を使用。
ふくやまつーしん季節や熟成の度合いによってその時々に一番美味しいおいもを使用しているとのことで、品種の変更があるかもです。


持ち帰りはもちろん、店内でもゆったりといただける飲食スペースもあります。


店内奥には地元福山で栽培されている宮地農園さんのお米、サツマイモ、クワイ等も販売。
季節によって販売される野菜の種類も変わっていくそうです。

また、スナック感覚で楽しめる『焼きさつまいもチップス』やサツマイモの甘みがギュッと凝縮された『干し芋』も♪

加工段階で出てくる焼き芋の皮も美味しく食べられるように工夫されており、無駄の無いサステナブルなラインナップ☆

冷凍焼き芋も販売されており、いつでも好きな時に美味しい焼き芋が食べられたり♬
安心・安全にもこだわった恵比寿屋さんの焼き芋。
是非楽しんでみて☆
おいもの恵比寿屋はどこにオープンするの?
おいもの恵比寿屋さんがオープンするのは、ハートピア川口店さんの真横。
近くには、ミスター・バーク 福山川口店さん、横浜家系らーめん 七代目 武道家さん、食楽夢家 壱歩さん、星乃珈琲店 福山川口店さん等があります。

おいもの恵比寿屋の基本情報

住所:広島県福山市川口町1丁目8-11
電話番号:084-999-2228
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日※12/17(水)は営業
駐車場:あり(ハートピア川口店さん共用)
Instagram:ebisuya.sweet_potato

