福山市西町のリム・ふくやまの8階に、らぁめん茶房咲来（さっくる）さんがオープンしています。
らぁめん茶房咲来さんは、「食のチャレンジショップ」としてオープンされたとのことで、石丸テングラーメンを筆頭に、レストランのカレーライス、おんたまDON、はたまたワッフル・プリン・パフェなどのスイーツやアルコールまで幅広くラインナップ！
お子様連れもOKで、カフェとしても利用可能☆
オープンは2017年10月24日（火）
チャレンジショップは、ビルの活性化と飲食業者の育成が狙い。市が２０１４年３月、旧日本料理店を改装し、十数人に出店を打診したものの、まとまらなかった。１５年に公募に切り替えても応募はゼロ。１７年度に従来の「全面使用」から「部分使用可能」にするなど要件を緩和して再募集し、伏見町と東深津町で立ち飲み居酒屋とカフェ計３店舗を展開する福山さっくるの出店が決まった。
市産業振興課は「オープンでき、ほっとしている。契約期間は最長３年だが、ぜひ人気をつかんで、市街へも出店してほしい」としている。※さんデジより
らぁめん茶房咲来さんの基本情報
住所：広島県福山市西町1-1-1 リム・ふくやま8階
電話番号：084-959-3113（「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください）
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜日・年末年始
駐車場：あり（リム・ふくやま共用）
HP：株式会社サックル
