福山市川口町にある酒膳家 三軒茶屋さんでは平日の火曜日・水曜日・木曜日限定でランチを提供されています♪
三軒茶屋さんは全席個室!
周囲の目を気にすることなく、友達や仕事仲間と落ち着いたランチタイムを過ごすことができます(*´з`)
ランチタイムには日替わり定食をはじめとしたお得な定食メニューがあるのですが、その中でも1日限定10食しか無いという地穴子天丼定食をご紹介☆
丼からはみ出る地穴子の天ぷら!
そこに海老天と野菜天が良いバランスで盛り込まれ、セットのあらだしや手作り豆腐などとも調和の取れたオイシさ!
これは一度は食べてもらいたい一品です♪
※読者特典をいただきました♫
酒膳家 三軒茶屋さんってどんなところ?
こちらが酒膳家 三軒茶屋さん!
ハートピア川口店さんのひとつ裏の筋にあります。
駐車場も約20台分ありますので安心です^^
中に入るとこんな素敵な感じに☆
写真奥に進むと一般客席、反対に写真の左手前に進むと貸し切りにもできるお座敷があります。
客席は左右を壁で仕切られており、プライバシーもバッチリ!
こうした客席は4人席と6人席があり、お一人様からでもご利用可能☆
人数によってはこの壁を取り払い、広く使うこともできます。
そしてこちらが店舗の奥に広がるお座敷!
5人~25人ほどで利用できるお座敷はご予約で貸し切りOK!
少々大きな声を出されても、他のお客様の迷惑になりにくいので、宴会やママ友、地域の会合などの集まりにもピッタリ☆
美味しい料理に舌鼓を打ちつつ、楽しい時間を過ごせます(*´▽`*)
これが限定10食の『地穴子天丼定食』だ!
お待たせいたしました^^;
こちらが今回おすすめさせていただく『地穴子天丼定食』です♪
地穴子天丼・あらだし・手作り豆腐・じゃこサラダ・香の物がセットで税込み1,280円です!
1日10食限定の地穴子天丼定食。
穴子は瀬戸内で取れた鮮度バツグンのフワフワの柔らかい身!
その周りには海老天と大葉・茄子・シシトウなどの天ぷらが盛り込まれ、これだけでもヨダレもの(*´▽`*)
さらに別添えで出てくるタレには穴子のアラで取ったダシに、隠し味としてお酢が少々。
サッパリといただけるようにと店主の工夫が光ります☆
丼よりも大きい穴子の天ぷらは、その身はとても柔らかく、外はサクッといただける絶妙な塩梅♪
落としてしまうと大変なことになりかねないので、上の写真みたいには持ち上げないでね^^;
あらだしは、魚の濃厚な香りが口いっぱいに広がるコク深い一杯!
その日によって使う魚が変わりますので、毎日通っても異なる風味を楽しむことができるのも◎
天内で作られている手作り豆腐は、出来立てだからこそわかる豆腐特融の香りを楽しみながらいただけるなかなか贅沢なもの。
口当たりもよく、ふんわりとした優しい食感♪
じゃこサラダは、じゃことお野菜と和えてあることで生野菜が苦手だという方でも美味しくいただくことができます♪
サラダというより、小鉢として箸休めちょうど良いです^^
地穴子天丼定食は一日限定10食での提供となっていますが、事前予約可能です!
いただきたい方は予約がおすすめです♪
読者特典をいただきました♪
今回、「ふくやまつーしんを見た!」と言って、ランチをご予約された方に限り、ドリンクとデザートどちらかお一つをサービスしてくださいます♫(2018年11月1日(木)まで)
酒膳家 三軒茶屋さんってどこにあるの?
ハートピア川口店さんとミスターバーグ福山川口店さんの間の道を入ります。
近くにはルナ曙店さん、星乃珈琲店 福山川口店さんなどがある通りです。
曲がるとすぐに右前に『三軒茶屋』と書かれた建物が見えます。
こちらが酒膳家 三軒茶屋さんです。
ディナータイムは各種コース料理も登場し、数多くのこだわりメニューもあるのでこちらもチェックしてみてくださいね^^
備後フィッシュフェスに穴子サンドが登場します!
備後フィッシュを使ったさまざまなグルメが楽しめる飲食ブースや水産物加工品の物販ブースに加え、ステージイベントなど盛りだくさんのイベント、備後フィッシュフェスが開催されます!
その備後フィッシュフェスに、三軒茶屋さんの地穴子を使った『備後フィッシュサンド』が登場します!
※備後フィッシュとは・・・穏やかな瀬戸内海に臨む備後圏域の沿岸4市である広島県福山市,三原市,尾道市及び岡山県笠岡市で水揚げされた新鮮な水産物で,漁師がおすすめするとっておきの25種類の魚たちです。(福山市役所HPより)
サクサクでホクホクの穴子フライに、特製和風タルタルソースが見事にマッチした『備後フィッシュサンド』。
使っているパンも試食に試食を重ねて、吟味された白いコッペパン!
パン生地はふんわりと柔らかく、芳醇な香りに包まれた穴子フライがより一層引き立ちます♪
備後フィッシュフェスに足を運ばれたら是非ご賞味あれ☆
【備後フィッシュフェス】
日時:2018年11月3日(土)10時~15時 ※雨天決行
会場:ふくやま美術館前広場(広島県福山市西町二丁目4番3号)
内容:飲食ブース・物販ブース・ステージイベント等
酒膳家 三軒茶屋さんの基本情報
住所:広島県福山市川口町1-10-12
電話番号:084-920-2722(「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください)
ランチタイム:〈火~木〉: 11:30~14:00
ディナータイム:〈火~木〉17:30~翌0:00 〈金・土・祝前日〉 17:30~翌1:00 〈日、祝日〉17:30~翌0:00 ※ラストオーダーは閉店の30分前です
定休日:月曜日
駐車場:あり
HP:酒膳家 三軒茶屋【公式】
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