福山市春日町にあるかつ処 豚喜（とんき）さん。
2015年7月23日にオープンしたとんかつのお店で、オーナーはこの道27年の大ベテラン！
オーナー自身が納得できないものはお客様には出さないと、そのこだわりは常にお客様目線で考えられていらっしゃいます^^
今回は、豚喜さんのイチオシメニューをたっぷり5つご紹介！
たくさん食べても口の中が脂っぽくなることがない、格別のメニューです♪
ド定番！ロースかつ膳
定番中の定番のロースかつですが、口に運ぶとそのクオリティの高さに驚きます！
お肉の旨みがお肉の繊維からあふれ出してくるような感覚で、とってもジューシー♪
生パン粉を使用した衣は、サックサクでその食感とお肉の味がベストマッチ！
使っているソースは、果物や野菜の水分のみで炊き上げたというオリジナルソースで、これがまた美味しい！
厚みもしっかり、食べ応えのある一品です(≧▽≦)
これは特におすすめ！豚ハンバーグ膳
お肉は豚肉100%で作られた特製ハンバーグ！
豚喜さんはとんかつのお店ですが、このハンバーグ、めちゃくちゃ美味しいんです♪
半分に割ってみるとこんな感じ！
肉汁が染み出てきます♪
ひとくち食べると、「こんなに美味しいハンバーグなんて食べたことない！」というくらい、ジューシーなお肉の旨みがお口の中に広がります♪
お肉を食べている感はしっかりと残っていて、とっても肉肉しい感じ(≧▽≦)
付け合わせの香味野菜やわさび、鬼おろしなどと一緒に食べるとそれぞれ違うテイストを楽しむこともできます(#^^#)
これはお得！盛り合わせかつ膳
ロースにヒレに海老フライの盛り合わせ！
アレコレ食べてみたい！という方にはこれはありがたいっ(≧▽≦)
ロースはジューシー！ヒレは旨みがたっぷり！海老フライはプリっぷり！
こちらの海老フライ、天使の海老フライというメニューで、生でも食べれる鮮度バツグンの海老を使用(>_<)
頭や尻尾まで食べることができます！
それほどまでに殻までとても柔らかく、よくある普通の海老フライとはまったく異なります^^
たっぷり香味野菜と鬼おろしかつ膳
こちらはロースかつとヒレかつからお好きな方を選べます^^
今回はヒレです♪
鬼おろしとは、非常に粗く大根をおろしたもので、その存在感や食感は通常の大根おろしよりも格段にあります(>_<)
さらに香味野菜と一緒にいただくと、鬼おろしのヘルシーさと、香味野菜の独特な香りが見事なハーモニー(≧▽≦)
これは女性やヘルシー志向の方にピッタリ！
名古屋で定番のみそかつ
みそかつと言えば名古屋ですが、豚喜さんのみそかつは、ひと味違います！
アツアツの鉄板に豚喜さんの特製の甘いタレを『ジュ～！』とかけていただきます^^
ただでさえ美味しい山形豚のとんかつ、それと八丁味噌のコラボは、ご飯がすすみます(>_<)
ちょっと濃い目の料理を食べたい時にはこれに決まりですね♪
読者特典をいただきました♪
豚喜さんから読者特典をいただきました♪
とんかつを食べた後にあと口スッキリおいしい『レモンシャーベット』をプレゼント！
店主自ら産地でチェックした、ワックス、防腐剤不使用の岩城レモンを使った自慢の逸品です(*’ω’*)
スタッフさんに、上記の画像をスマホで見せてください☆
※おひとり様につきおひとつプレゼント
※2016年8月31日まで有効
豚喜さんってどんなところ？
業界27年のオーナーが、これまでの経験をもとにオープンされたこだわりのお店です^^
店内はとてもゆったりとした作りになっており、テーブルも大きく、お客様の目線で設計されています。
お座敷もゆったり^^
こちらは掘りごたつになっていて、足腰への負担も少ないです。
カウンター席は、肩身の狭い場所なイメージがありますが、豚喜さんではこちらもゆったり！
おひとり様でも気持ちよくおいしいメニューをいただくことができますね^^
豚喜さんで使われているのは、山形豚！
山形県ならではのやさしい水質と四季折々の気候、麦を中心とした飼料でじっくりと肥育されたジューシーで甘み豊かな三元豚です(>_<)
お肉の旨みをしっかり堪能することができる上質な豚肉です♪
また器にもこだわられていて、お茶碗はもちろん、とんかつを提供する器も、オーナーの生まれに由来した有田焼をメインに使用！
窯元にかけあって、オリジナル仕様で作ってもらったそうです(>_<)
またこちらの『豚喜』という店名は、以前お世話になったという会社と、オーナーのお母さんの名前に由来しており、それぞれに大きな想いを持って付けられた店名です。
看板などに使われているロゴは立派な書体なので、敷居が高いようにも感じますが他店よりも割安だったりします♪
豚喜さんはどこにあるの？
以前、あごぅさんがあった場所になります。
182号線のマクドナルドさんやココスさんのある交差点を東に進みます（県道379号線）。
ゆめタウンさんやマックスバリューさんを過ぎて、長城さんやテンテン工房さんのある交差点を左折します（上の画像）。
するとこんな感じの道に入ります。
写真の奥に見える白い壁にグリーンの屋根の藤井ハイツが目指す豚喜さんのある場所です。
写真は豚喜さんの目の前ですが、左側のフェンスのあるところが駐車場となっています。
豚喜さんの駐車スペースにはちゃんと「豚喜」とプレートがありますので、間違わないように^^;
ちなみに、お店の裏側はハイツ入居者専用の駐車場になりますので、お間違いにならぬようご注意ください(>_<)
豚喜さんの基本情報
住所：広島県福山市春日町3丁目16−8
電話番号：084-941-5133
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：木曜日
駐車場：あり
Facebookページ：豚喜公式Facebookページ
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