福山市地吹町にあるkitchenland(キッチンランド)さん。
キッチンランドさんでは、たくさんのキッチン用品やキッチンツールを取り扱われており、どれも店主が使ってみて本当に良いと思ったものしかオススメしないというこだわりのキッチン用品店(*’ω’*)
それは、実際にお客様本人がそれらのツールを使ってみて、納得できたら買って欲しいというスタイルにも表れています!
また長年の経験と専門知識を元に、ご家庭のキッチンツールをコーディネートもされていて、「ライフスタイルに合わせた提案をしてくれる」とお喜びの声をいただいていらっしゃいます☆
「今日のはいつものよりも美味しいね♪何かしたの?」と旦那さんに言われたんです!との声もあるんですよ(≧▽≦)
キッチンランドさんってどんなところ?
こちらがキッチンランドさんです。
お店の横には広めの駐車場があります^^
中に入ると長いテーブルと、ディスプレイされた食器やキッチンツールが目に入ります(*’ω’*)
店内に入ってすぐ右側には厨房があります。
ここにあるキッチンツールはどれも自由に使うことができるんですよ♪
食材さえ用意されていれば、実際に作ってみて、使い心地を確かめたり、ちゃんとした正しい使い方を教えてもらえたり、キッチンに関わることならなんでも的確にお答えいただけます^^
例えばこちらの圧力鍋が気になったので手に取ってみます☆
蓋を開けてみると、中から穴の空いた容器が出てきました。
横からみるとこんな感じ。
これは蒸し器として利用するのだとか!
圧力鍋の使い方はもちろん、蒸し器の使い方まで丁寧に教えてくださいます☆
おすすめされたフライパンを使って料理した結果!
ところで、いくら言葉で使い方や良いところを教えていただいても、実際にやってみないと納得できなかったりすることないですか?
キッチンランドさんでは実際に料理することもできるということですので、店主おすすめのビタクラフトのフライパンを使わせていただきました♪
こちらがビタクラフトのフライパン(≧▽≦)
料理前にはしっかりと過熱します。
社名のビタクラフトですが、ビタミン(ビタ)を逃さない手作り(クラフト)の鍋という意味☆
素材の持つ水分を活かして調理する無水調理では、ビタミンやミネラルの損失が少なく、調理時間もスピーディーなんだとか!
フライパンを温めている間に鶏の胸肉に塩コショウをします。
今回はシンプルにこれだけ!
ジュッ!と大きな音とともにお肉が置かれます(>_<)
しっかりと予熱をすることがポイント☆
油は使わないのでカロリーも少なく、ヘルシーな料理ができます^^
両面をじっくりと焼き上げます♪
しっかりと火が通っているのに、肉質はふわっふわに仕上がりました♪
しっとりした口当たりで、とってもジューシーな旨みがあふれてきます!!
どこのスーパーにでもある安いムネ肉なのに、すごく美味しい☆
「今日のはいつものよりも美味しいね♪何かしたの?」と言われるのも納得です(≧▽≦)
そして今回カットに使ったのは、風味絶佳(ふうみぜっか)という越前打刃物の伝統を受け継ぐ、高級ステンレス包丁!
持ち手も握りやすく、鍛えることでできる片面16層もの模様がとてもきれいで、最高峰の切れ味♪
切れ味の良い包丁を探されている方は、ぜひご自身でお試しいただきたいです☆
そして、気になるフライパンへの焦げですが、サーとお手入れすると。。。。。
ピッカピカ☆
新品なら当たり前のことですが、キッチンランドさんでは料理教室も行われており、その度に活躍しているフライパンだからこそ、その良さがわかりやすいですね♪
キッチンランドさんの厨房は、料理やお菓子作りなどの教室の会場としても使われています^^
調理方法を学ぶだけでなく、料理器具についても学ぶことができますよ☆
ちなみに店長は『だしソムリエ』!
正しいだしの取り方やだしの使い方などの教室も開かれています☆
各種料理教室の開催についてはキッチンランドさんのfacebookページを要チェック!
また、どんなキッチンツールを用意すればよいのか、相談にも乗ってくれます^^
キッチンランドさんは、長く使える良いものををご提案してくださるので、後で後悔することがありません☆
包丁、フライパン、まな板、オーブン、鍋、ふきん、スポンジなどなど、なんでもそろっていますし、『本当に必要なものを』『必要な人に』『必要なだけ』提案されるスタンス(*’ω’*)
よくある、「17点セットで~」とか聞くとお得な気分になりますが、実際に使うのはその中の2・3個ほど^^;
あとは収納スペースへ入れてしまって二度と使うことはない・・・となると結構高いお買い物に・・・。
良い道具はちゃんと使えば一生ものです^^
何度も何度も買い替える必要はありませんので、実は一番経済的☆
それも実際に使ってみて、納得してから買うことができます^^
例えば、こちらの抗菌ふきんですが、銀繊維が織り込まれており、洗いたての食器を拭いても水滴が伸びることなくきれいに拭きとれます♪
しかも、布のチリもなく、濡れていても絞ると普通に拭きとれます☆
こちらのサイズは小(33×45cm)で500円ですが、使われた方は「こんなふきん、探してました♪」と絶賛です(*’ω’*)
実際にキッチンランドさんでは、ずーと長いこと使われていますが、今も現役で変わらず使用中^^
こちらも試してみることもできますよ^^
キッチンランドさんってどこにあるの?
中央公園、中央図書館からまっすぐ西に向かったところにあります。
上の画像はキッチンランドさんの駐車場から中央図書館の方を向いて撮っています。
熱帯魚などを扱われている、みつい園さんがある通りです。
通り側に駐車場があります。
『藤原厨機』と書かれた青い看板のあるスペースが駐車場です。
その駐車場の真横にキッチンランドさんがあります☆
料理教室や相談会などをされていることもありますから、キッチンツールを試してみたいという方は、お電話でご予約が必要です。
その時に、食材を持参されると実際に調理をして使い勝手を体感することもできます。
『試してみたら買わなきゃいけないんでしょ?』ということもありませんので、気軽にお立ち寄りいただけますよ(#^.^#)
キッチンランドさんの基本情報
住所:広島県福山市地吹町3-4
電話番号:084-922-1902(「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください)
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
HP:ずーと使えるいつも使えるキッチンツールのお店kitchenland
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