福山市水呑町にあるカフェボヌーさん。
こちらで2月よりスタートしている新メニュー、鞆SOBA REDが話題を集めています♪
鞆SOBA REDとは、その名の通り、地元鞆の浦の名産品を材料にして仕上げた至高の一杯(*’ω’*)
さらに、サイドプレートの『サラダバケット』と『ボヌーとりめし』の選択ができるのもウレシー！
それではレポートします♪
鞆SOBA REDってなに？
鞆SOBA REDとは、これまで販売されていた鞆SOBAの別バージョン！
辛くないスタンダードなものから、辛いのが好きな方には別途辛さを足すことができます^^
またサイドプレートは『サラダバケット』か『ボヌーとりめし』の選択です♪
こちらが鞆SOBA RED！
鞆の浦の海老で出汁を取ったスープとちりめんじゃこが海の香りを運んできます♪
食べる時にはまぜまぜして～♪
いただきます♪
平打ちのコシのある生麺の食感が、ひき肉と唐辛子と相まってより一層のうま味を引き立てます♪♪♪
少しとろみのあるスープが麺に絡んで、海老の風味がお口の中に広がります(#^.^#)
まさに新感覚の『大人のそば』っといった感じ(*’ω’*)
そして料金プラスで、辛口・ぶち辛・鬼がらしと、辛さをチョイスできます♪
・・・・・本当に辛いのが好きな方以外にはぶち辛以上は勧めません^^;
そしてこちらがチョイスできるうちのひとつ、サラダバケット。
7種類もの野菜のサラダには、玉ねぎ・人参・アップルビネガー・生姜・豆腐などを使った、とてもヘルシーなドレッシングがかかっています♪
バゲットの食感もGOOD！
ヘルシー志向の方におすすめなセットです♪
そしてもうひとつが、ボヌーとりめし！
ボヌーさんのウリであるチキン(*‘ω‘ *)
そしてヘルシーな野菜とコクの素で、ご飯が進む一品です(#^.^#)
そのひとつひとつにしっかりとこだわりを持って作られているボヌーさんのボヌーとりめし。
大盛りでもイケそう(*´ω｀*)
サラダバケットとボヌーとりめし、どっちにしようか悩んじゃいますね(*´з`)
どうしても決められない！って方は『ボヌーとりめし』をおすすめします♪
なぜかって？
個人的に好きだから(笑)
ボヌーさんの店内はこんな感じ(*’ω’*)
明るく清潔感のある店内♪
ちょっと大人なひとときを過ごせます♪
そしてこちらがボヌーとりめしでも登場したコクの素！
料理に足すといつもと違ったテイストに♪
今売れてるそうです(*‘ω‘ *)
カフェボヌーさんってどこにあるの？
ハローズ水呑店さんより南に進んだところにあります。
福山商業高校のすぐそばです。
道のりを動画でご案内いたします♪
カフェボヌーさんの基本情報
住所：広島県福山市水呑町4727-1
電話番号：084-956-1939（「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください）
営業時間：8:00～18:00 (LO:17:00)
テイクアウト：9:00〜20:30 (LO:19:30）
定休日：毎週日曜日、第2・第4月曜日
駐車場：あり
HP：水呑Cafe Boneu
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