福山市南蔵王町にある、祭り鶏もんどさん。
2016年4月29日にオープンした新しいお店です☆
祭り鶏もんどさんは、笑ひ鶏もんどさん（沖野上町1-5-31）、隠れ鶏もんどさん（昭和町4-8）に続く3店舗目となるお店で、以前Berry Berryさんがあったところにあります。
露庵さんとぐりぐり家さんの間に位置しており、駐車場も広く、通いやすい場所ですね☆
今回は、祭り鶏もんどさんの人気メニューの長州地鶏の炭火焼ををご紹介♪
長州地鶏の炭火焼とは？
祭り鶏もんどさんイチオシの長州地鶏とは、山口県産の鶏で、適度な歯ごたえにコクとまろやかさがあり、特に脂の香りと甘み、風味に優れた比較的新しいブランドの地鶏です^^
この長州地鶏をもっともシンプルで、よく鶏の味のわかる炭火焼でいただきます♪
祭り鶏もんどさんには、お客様からも見える場所に炭火の焼き場があり、こちらでじっくりと、そして大胆に焼いていきます(*’ω’*)
仕上げに一気に立ち上がるこの炎！！
1メートルくらいの火柱で、豪快に焼き上げます(≧▽≦)
そしてできあがったのがこちら♪
香ばしい香りがテーブルを包みます(*’▽’)
長州地鶏の特徴である、歯応え・弾力・コク・濃厚な旨み、すべての特徴が見事に表れている一品です☆
そのままでも美味しいのですが、柚子胡椒とともにいただくとより風味が強くなります(*’ω’*)
お好みの食べ方を探してみて☆
祭り鶏もんどさんってどんなところ？
以前Berry Berryさんがあったところで、露庵さんとぐりぐり家さんの間にあります。
店内には、テーブル席が用意されています。
隣の席との境につい立があり、隣のお客さんの視線も気になりません^^
奥には個室としても使える席も用意されていて、各種宴会などにも使いやすくなっています☆
お酒も多数そろっているので、飲み比べをしてみるのもいいですね^^
お気に入りの一杯が見つかるかも☆
祭り鶏もんどさんってどこにあるの？
国道182号線からだと、ジョリーパスタさん、カメラのキタムラさん、auさん、はるやまさんのある交差点を西（ジョリーパスタ方面）に曲がると、右側に大きな看板が見えます。
この大きな看板が目印です^^
ちなみにこちらが夜の様子です。
お店の裏が駐車場となっています。
祭り鶏もんどさんの基本情報
住所：広島県福山市南蔵王町3丁目16-31
電話番号：084-982-6010（「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください）
営業時間：【平日】18:00～26:00【土日祝】17:00～26:00 ※2017年5月22日から営業時間が伸びました
定休日：月曜日※2016年9月から木曜日に変更予定
駐車場：あり
HP：美味しい焼き鳥居酒屋 もんどグループ
