• |執筆 ふくやまつーしん

モチモチの黒糖生タピオカを堪能!生タピオカ専門店『茉莉花(マツリカ)』がオープンします!【リム・ふくやま】

開店・閉店

タピオカ歴16年のオーナーが作る生タピオカ専門店 茉莉花(マツリカ)さんが、リム・ふくやま8階にオープンします♪

店名の『茉莉花(マツリカ)』とは、ジャスミンのことで、ベースになるお茶は、ジャスミンティー・アッサムティー・烏龍茶・緑茶の4種類。

お茶だけでも美味しいこだわりの一杯で、そこに職人がひとつひとつ丁寧に作り上げたがモチモチの黒糖タピオカ加わった至高の一杯です☆

さらに、個室・貸切スペースもあり、セミナー・ワークショップ・マルシェ・フリーマーケット等の開催も可能!
(貸し切り可)

茉莉花さんのジャスミンティーのタピオカをいただく!

生タピオカ専門店茉莉花さんは、リム・ふくやま8階のレストラン街にオープンします♪

オープン日は、2019年7月20日(土)。

メニュー表はこんな感じ☆

ジャスミンティー・アッサムティー・烏龍茶・緑茶の4種類をベースに、クラシックティーとミルクティー、それにフルーツティーと夏季限定フラッペがラインナップ!

クラシックティーとミルクティーはホットかアイスかを選択することができ、冷たいのが苦手という方にも美味しくいただけます☆
(ホットはアツアツではなく、温いくらいの感じ)

今回は、読者モデルのリカさんに飲んでいただきました♪

今回飲んでいただいたのは、茉莉花ティー(ジャスミンティー)のアイスです。

茉莉花さんでは、クラシックティーとミルクティーのメニューは甘さの調整ができますので、お好みの甘さをチョイス!
(無糖・少な目・通常・多めの4通り)

今回の甘さは「通常」をチョイスしましたが、甘いのがお好きな方は「多め」がGood!

「無糖だと苦い?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、無糖でも苦みは全くなく、すごくまろやかなんです♪

上の画像でもお分かりになりますが、ドリンクの上に泡の層がありますよね?
これは特殊な機械でブレンドすることにより、お茶の苦みや渋みを無くしてまろやかにし、さらにその泡の層がお茶の旨みや風味を逃がさないように蓋の役割をしているのだとか☆

一杯ずつ丁寧に点てられたお茶は、氷を入れても薄くなり難いように、お茶の温度や濃度にまでこだわっており、それだけでも本当にオイシイ♪

タピオカは直径10mmくらいの黒糖タピオカで、食感がすっごくモチモチッとしていて、いくつでも食べれちゃう☆

オーダーする時に+50円で、タピオカの量が2倍になるので、タピオカ好きには増量がおすすめ!

また、持ち帰りもOKなのも嬉しいポイント(*´▽`*)

タピオカドリンク発祥の地、台湾。
この本場で飲んできたオイシイ本当のタピオカドリンクの美味しさを提供してくれる茉莉花さん。

期間限定オープンとのことですので、是非ご堪能いただきたい1杯です♪

茉莉花さんの店内の様子

リム・ふくやま8階の茉莉花さん。

店内に入ってすぐのところで、注文をして中に入ります。

店内のイートインスペースもゆったりと広々!

お子様用のイスも用意されていらっしゃいますので、お子様と一緒にママ友とお話会ってのもいいですね^^

奥には個室・貸切スペースもあり、セミナー・ワークショップ・マルシェ・フリーマーケット等も利用可能。

上の画像は4~5人くらいのお座敷。

こちらのお部屋は8人くらいまで使えます。

この感じのお部屋が3つありますので、これをつなげて大きな部屋として使うことも可能!

セミナーやワークショップにはこちらのお部屋の方が向いていますね^^

個室は、1室あたり、1時間につき1,000円が必要です。
店舗の貸し切りは、10時~14時で15,000円。10時~19時で20,000円となっています。

また物販などの委託販売も可能なので、気になる方はお問い合わせしてみてください^^

生タピオカ専門店茉莉花(マツリカ)さんの基本情報

住所:広島県福山市西町1-1-1 リム・ふくやま8階【Googleマップはこちら
電話番号:080-9715-9112(「ふくやまつーしんを見た」とご連絡ください)
営業時間:10:00~20:00(L.O.19時)
定休日:なし
駐車場:あり
Facebookページ:生タピオカ専門店茉莉花

ふくやまつーしん
   
この記事を書いたのは      

ふくやまつーしん

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