福山市発の移動販売のらーめん屋さんまるよしさん、見たことあります?
オレンジ色の車がトレードマーク!
福山コロナワールドや笠岡ベイファームなどなど、各種イベントに出店されていて、どこに出店されていても大人気のラーメン屋さんです。
実は、まるよしさん、実店舗が福山市にあるのです(≧▽≦)
そんなまるよしさんの定番のらーめんと人気急上昇中の激辛らーめんをご紹介♪
らーめんまるよしさんってどんなところ?
まるよしさんの営業は、水・木・金の20時から2時30分まで(>_<)
土曜日は22時から2時までですが、イベント出店のため営業していないこともありますのでご注意を!
日・祝はイベント出店などのためお休みです(>_<)
場所もちょっとわかりにくいところにあるので、実店舗の存在を知らない方も多いようですので、ちょっとした穴場的スポットです(^-^)
店舗の外観はこんな感じ。
中に入ると階段がありますので、ここを上がります。
するとお店の入り口があります。
中に入るとカウンター席。
奥には座敷席も用意されています。
基本的なメニューはとてもシンプルで、らーめん、焼き豚めん、トッピングに煮玉子・もやし・キムチ・ねぎ、焼き豚丼、サクサクからあげ、焼き豚盛り、そしてと白ごはん、玉子かけごはんです。
ただ、まるよしさんのFacebookページにて告知される、限定のオリジナルメニューもよくあるので、Facebookページは見逃せないです(>_<)
まるよしさん定番のらーめん!
こちらがまるよしさん定番のらーめんです^^
スープは少し濃いめの醤油ベース。
そして背脂がイイ感じに入ってるんです(*´ω`*)
麺は歯応えのある麺で、スープとの相性は申し分ありません(>_<)
焼き豚です(≧▽≦)
ほどよい噛みごたえとお肉の旨みがたまらなく、クセになりそう!
提供される前にバーナーでじっくり炙るので、とても香ばしく、もっとも美味しい状態で出てきます♪
全体のバランスがとてもよく、とても美味しいらーめんです♪
初めてまるよしさんに行ったらまずはこちらですね^^
人気急上昇!激辛らーめんはこれだ!
最近販売をスタートしたばかりの激辛らーめん!
移動販売車では販売されていない、店舗限定メニューです(#^^#)
売り出したばかりだというのに、すでに人気を集めています(>_<)
こちらがその、激辛らーめんです!
辛さは1辛・2辛・3辛の3段階!
それ以上の辛さが欲しい人は3辛を完食してから、店主にオーダーしてください(>_<)
ただし、次の日にどうなっても自己責任です(笑)
写真は2辛です^^
真上から^^
2辛は言わばスタンダード!
辛いのが苦手な方は1辛で、辛いのが得意な方は2辛からいただいてください^^
すでにスープは真っ赤だというのに、鷹の爪もしっかり乗っています(>_<)
3辛は2辛を食べた方にしかオーダーできません(+_+)
店主によると、2辛を食べると30分くらい汗が引かない状態、3辛は止めないけどおススメはしないとのこと(;゚Д゚)
2辛のスープはこんな感じ。
3辛のスープはドロドロした感じになるのだとか(@_@;)
スープはオリジナルブレンドの味噌仕立て。
口に運ぶとまず甘味を感じます♪
焼き豚は定番のらーめん同様に、じっくり炙っているので香ばしさと旨みがイイ感じですね^^
上の具をしっかりとまぜまぜしていただきます♪
そして麺を持ち上げると、しっかりと唐辛子が絡んできて、美味しくいただけます♪
まるよしさんの激辛らーめんは、辛いだけではなくて、オリジナルブレンドの味噌仕立てのスープと唐辛子が、辛さと旨みを絶妙なバランスで引き立て合う繊細な味。
実際に使われている唐辛子は旨みの強い韓国唐辛子を中心に、旨みを引き立たせ合うように調合されたもの。
ラーメンを食べると、すぐには見た目ほどの辛さは感じず、旨みが口の中に広がります。
その後に一気に辛みがやってきて、またひと口、もうひと口とクセになりますよ♪
どれくらい辛いかというのは、個人差が大きいので何とも表現し難いです。。。
なので、ハンカチ持参で、ぜひ食べてみてください^^
まるよしさんってどこにあるの?
ばら公園からほど近い場所にまるよしさんはあります。
夜と昼の様子の写真を並べて表示します(>_<)
ローソン福山花園町店さんのある交差点を自転車屋のFINE(ファイン)さんの方へ進みます。
まっすぐ進み、最初の交差点を左に曲がります。
かどっこに有料駐車場があるところです。
赤い矢印の方へ曲がります。
かどっこに「まるよし」という看板が見えますので、そのまま進んでください。
おいしいラーメンはもうすぐです^^
らーめん まるよしさんの基本情報
住所:広島県福山市御門町1丁目10-23ローズタウン
営業時間:【水・木・金】20:00~2:30、【土】22:00~2:30※土曜日はイベント出店などで休むことがあります
定休日:日・月・火
駐車場:なし(近くに有料パーキングあり)
Facebookページ:移動販売のらーめん屋さん まるよし
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