口の中いっぱいに広がる芳醇で香り高く、甘みある味わいが魅力的な『伊勢 かぶせ茶あん』が銀座に志かわさんで期間限定販売です!
茶処として有名な三重県の『かぶせ茶』の生産量は全国第1位☆
『伊勢 かぶせ茶あん』は、銀座に志かわさんの歴代月初め食パンの中でも熱烈なファンがいるそうで、手間暇かけて育まれた旨味・甘み豊かな茶葉を練り込んだ特製あんと、銀座に志かわさんの上品なもちもち食パンとの相性の良さを楽しめます☆
『伊勢 かぶせ茶あん』とは?
こちらが『伊勢 かぶせ茶あん』(*´▽`*)
茶葉の新芽が芽吹く前に寒冷紗(かんれいしゃ)と呼ばれる黒い覆いを人の手で被せ、直射日光を一定期間遮って作るかぶせ茶。
そうすることで一般の煎茶よりも旨味成分テアニンを多く含む茶葉に育ちます。
テアニンをたくさん含むお茶ほど、旨味や甘味が強くなるそうです☆
かぶせ茶は、煎茶のようなさわやかな苦渋味と、玉露のような深い旨味を合わせ持つお茶の良いとこ取りをしたような魅力的なお茶。
そんなかぶせ茶を上品でしっとりとした銀座に志かわさんの食パンに巻き込んだ贅沢なひと品です。
まずはトーストせずにそのままいただくことで、あんの上品な甘さと爽やかに香る茶葉の風味が楽しめます♪
トーストすると芳醇な茶葉の香りが更に引き立ち、サクッとした食パンの食感とさらりとしたあんの舌ざわりが最高!
さらにバターを乗せることで、塩味が加わり、より深い味わいとなります(#^.^#)
月初め食パン5月 伊勢 かぶせ茶あん 1,080円(税込)
※数量限定のため、無くなり次第販売を終了する場合があります。
期間限定販売 5/1(水)~5/10(金)
カープコラボ食パン(第3弾)
広島東洋カープと銀座に志かわさんがコラボしたカープコラボ食パン!
カープ坊やの焼き印がかわいい☆
専用の紙袋付き♪
カープ愛あふれる数量限定商品ですので、手土産にもピッタリ!
予約が確実です。
販売期間:2024年5月1日(水)~31(金)
銀座に志かわ 広島福山店
住所:広島県福山市三吉町2丁目1-32
電話番号:084-999-0300(「ふくやまつーしんを見た!」とお伝えいただけますとスムーズです)
銀座に志かわさんの食パンが美味しいヒミツ!
銀座に志かわさんの食パンは、使用する水に非常に大きなこだわりがあります。
銀座に志かわさんのパンの仕込み水はアルカリイオン水。
アルカリイオン水は素材のエキスを引き出し、味わい深く仕上がることが知られています。
そのアルカリイオン水も、pH値が高めのアルカリイオン水を使用することで、優しくしっとりした耳、口どけの柔らかいほんのり甘い食パンができるのだとか☆
蕎麦や日本酒、豆腐などを仕込む際に水が重要視されるように、パン作りにもおいても味や食感などを左右する重要な役割があるそうです。
そのため、銀座に志かわさんでは「水も食材」として考えられていらっしゃいます。
だからこそ、ほんのりと甘く、ふんわりモチモチの食パンができるんですね(‘ω’)ノ
銀座に志かわさんの食パンのアレンジレシピが公開されています!
銀座に志かわさんの食パンは、焼きたてならではの香りと繊細な食感が楽しめるので、まずは生で何も付けずに食べて欲しい☆。
そのままの食パンを堪能したらトーストもおすすめ!トーストすると外はカリカリと香ばしく、中はモチモチ度をより感じられます。
そんな銀座に志かわさんの食パンにピッタリのアレンジレシピが、銀座に志かわさんの公式インスタグラムで公開されています☆
こだわり尽くした食パンにだからこそ合う各種アレンジレシピも試してみて♪
こだわり尽くした食パンにだからこそ合う各種アレンジレシピも試してみて♪
銀座に志かわ 広島福山店さんはどこのあるの?
Googleマップで見ると、銀座に志かわ広島福山店さんはこのあたり。
すし丸三吉店さんやTSUTAYA三吉店さんなどからもほど近い場所になります。
こちらが銀座に志かわ広島福山店さん。
銀座に志かわ 広島福山店さんは道路から少し奥まったところになります。
道路の反対側にはローソン 福山三吉町一丁目店さんがありますので、目印になります。
東側を見るとほっともっとさん、ザクザクさんが見えます。
西側を見るとauさんやサイクル ハウスケンズさんが見えますね。
銀座に志かわ 広島福山店さんではPayPayも使えます。
日によっては当日分が売り切れてしまうこともあるので、予約をしておくと確実です。
◎銀座に志かわ 広島福山店(084-999-0300)
銀座に志かわ 広島福山店さんの基本情報
住所:広島県福山市三吉町2丁目1-32【Googleマップ】
電話番号:084-999-0300(「ふくやまつーしんを見た!」とお伝えいただけますとスムーズです)
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
今月のお休み:2024年5月6日(月)・13日(月)・20日(月)・27日(月)
駐車場:8台分
HP:銀座に志かわ広島福山店