福山市昭和町にある酒のノダさん。
住吉スクエアのそばにある酒屋さんで、以前はコンビニのサンクスだったところです。
昨年11月に”Liquor shop Noda(酒のノダ) ”としてリニューアルオープンされた新しいお店です。
今回、『ふくやまつーしんを見た！』と伝えると、先着10名様限定に嬉しいプレゼントをご用意いただきました♪
ワインと地元のお酒に強いお店♪
中に入るとこんな感じです。
贈答品用から晩酌用まで多種多様のお酒が並んでいます(^-^)
酒のノダさんはワインと地酒に強いということですので、さっそくですが奥のワインセラーをのぞかせていただきます^^
ワインセラーには常時400～500本ほどのワインが並んでいます。
その中でも店主の思い入れのある一品が、「ブルゴーニュ・パストゥグラン」。
店主がブルゴーニュにいらっしゃった時に醸造元でお世話になったそうで、いち早く有機農法を取り入れられ、天体の動きに合わせた作り方をしているそうです。
自然に動きに合わせて作るワインは、とてもフルーティで、上品な深みが特徴の辛口の赤ワインということです^^
「そんなん言われてもワインのことはよくわからん！」
という方でも大丈夫！
店主はワインのスペシャリストですので、いろいろ相談に乗ってもらえます^^
「甘めのワインで飲みやすいのある？」
そんな相談でもとても気持ちよく相談に乗ってもらえますので、私のような初心者さんも安心なお店です♪
ちなみに、今ご紹介した「ブルゴーニュ・パストゥグラン」はいろいろと詳しい説明や裏話もあって、なんだか高級そうな感じがしたのですが、2600円（税抜）と、思ったよりもリーズナブル(>_<)
ワインは好みの商品選びの難しい商品ですので、どんなワインなのかもちゃんと説明書きがなされています。
こういう気遣いって結構嬉しいですよね^^
またワインセラーの奥にもワインセラーがあり、その中にはいわゆる高級ワインがずら～り( ﾟДﾟ)
中には誰しも耳にしたことはあるであろう「ロマネコンティ」も！
ただし、現物は別の場所に保管されているのだとか。現物が見れなくて残念！
店内には様々なお酒がならんでおり、店内にないものでもご要望があれば取り寄せ可能ということです。
神辺町にある天寶一さんも、もちろん！
ドラマで話題の竹原の竹鶴酒造さんも！
広島県・岡山県の地酒に強いとのことで、各種取り揃えられていらっしゃいます(≧▽≦)
お酒にバッチリ！おいしいおつまみも研究♪
店内にはお酒にあうおつまみも並んでいます^^
スタッフさんで味見を繰り返し、選ばれたものだけが店頭にならんでいるそうです(^-^)
珍しいものもあるので、飲みたいお酒にあうかどうかわからないという場合もあると思いますが、そんな時は相談してみましょう！
「例えばどんなものがおすすめですか？」
と伺うと、いろいろご紹介くださいます^^
その中でも特に気になったものをご紹介♪
上の写真で店主が手をかざしているのはクラッカーなんですが、ローズマリーとバジルのクラッカーで、チーズによく合うのだとか♪
こちらはフリーズドライチーズ。
チーズが好きな人にはぜひ試してもらいたい人気の商品で、通常のチーズと異なる強めの塩気がまさに、ワインのためのチーズという感じ^^
ゆっくりと味わって♪
こちらはドライフルーツです。
多々楽達屋（たたらちや）さんのドライフルーツで、無加糖でおすすめです^^
冷凍パンもワインもいいですね(#^.^#)
いろいろ挟んだりしておいしそう！
簡単なレシピも教えてもらえますよ(^-^)
日々、お酒に合うおつまみを探され、研究されていらっしゃいます^^
頼りになりますね♪
酒のノダさんでもありました！福山そだち♪
くわいの話をすると度々登場するくわい焼酎福山そだち。
くわい独特の風味で極端なクセもなく、口当たりも良いのでおすすめできる焼酎です(#^.^#)
どこで売っているのかわからなかったという方、酒のノダさんへ来れば大丈夫です♪
酒のノダさんはどこにあるの？
国道側には住吉スクエア、プラザホテルが見えます。
御船町交番からばら公園の間にお店はあります。
南へ進むとばら公園があります。
店舗前の道の反対側には駐車場があります。
交通量の多い時間帯は特に、国道側からじゃないと入るのが難しいです^^;
酒のノダさんの基本情報
住所：広島県福山市昭和町4-15
電話番号：084-923-0560
営業時間：11:00～25:00（翌日午前1時まで）
定休日：日曜日・祝日
駐車場：4台分あり
HP：酒のノダHP
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